Un propietario turco que perseguía a sus gallinas a través de un agujero en su sótano durante las renovaciones se encontró con una ciudad turca subterránea abandonada que alguna vez albergó a 20.000 personas.

Los trabajos de excavación descubrieron una increíble maravilla de la ingeniería: una red de túneles y refugios de 18 niveles de profundidad que descendían 85 metros (280 pies). Se cree que esta enorme ciudad subterránea comenzó su vida como un sistema de cuevas construidas allá por el año 1200 a. C. por los hititas para protegerse de los frigios, quienes a su vez excavaron más el área y ampliaron el espacio habitable cuando conquistaron la región.

En siglos posteriores, parece que los habitantes cristianos del Imperio Romano ampliaron los sistemas de cuevas añadiendo más capas e incluyendo capillas, establos y lugares para elaborar vino y aceite de oliva. La ciudad subterránea de Derinkuyu fue en muchas ocasiones un refugio seguro para los habitantes de la región, con una larga cadena de conquistadores y ocupantes marchando por esa parte del mundo.